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스테이크2

집에서 '티본 스테이크' 맛있게 구워먹기(feat 집스테이크) 안녕하세요. 리뷰아입니다. 외식도 할수 없는 시절에 살고 있는 우리는 집에서 뽀지게 먹어보자는 심보로 고기를 잔뜩 주문했어요. 미국산 초이스 등급에 엘본 스테이크, 티본 스테이크, 우대갈비 등 대량 주문하고 집에 냉동고에 잔뜩 쌓아놨습니다. ㅎㅎ 너무 든든하네요... 600g 정도로 공기가 통하지 않게 압축 포장되어 있어 신선도를 유지하고 있습니다. 구워먹기 5-6시간 전에 상온에 꺼내 놓으면 먹기 좋게 자연 해동이 됩니다. 처음에 버터 한조각 넣고 같이 구우면 고기의 풍미가 살아납니다. 올리브 오일에 각종 양념으로 시즈닝 하고 1시간 정도 기다렸다 구워봅니다. 캠핑에서도 쓰고 집에서도 간단하게 쓸 용도로 코팅된 그리들 하나 샀는데 요즘 고기 구워먹는데 잘 사용하고 있습니다. 무쇠 그리들에 고기 구워먹으.. 2020. 12. 22.
[별내] 스테이크 배달시켜 먹어요 ^^ 88스테이크 최고! 안녕하세요, 오늘도 여지없이 배달음식입니다. 이제 날도 점점 따뜻해지고 봄이 조금씩 오는거 같은데 이놈의 바이러스 때문에 나갈 수 없는 현실이 슬프네요 오늘은 스테이크 배달로 유명한 88스테이크에서 주문을 했어요 위치는 별내에 사시는 분은 알겠지만 신안 상권에 위치하고 있답니다. 매장에서도 드실 수 있지만 저희는 주로 배달을 시켜먹고 있어요 이렇게 포장 꼼꼼하게 밀봉되서 배달 됩니다. 저희는 오리지널 스테이크와 미소삼겹스테이크에 소시지와 치즈샐러드 추가해서 자주 먹어요 가끔 신메뉴 불꼬꼬? 스테이크도 시켜먹는데 매콤하니 맛있어요. (입에 불나요 ㅋ) 여기는 정말 모든 메뉴가 가격도 비싸지 않고 정말 맛있는거 같아요. 다산점에도 새로 오픈했다고 하더라고요. 대박 나시길~ 이가격에 이정도 음식을 먹을수 있다.. 2020. 3. 9.
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