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동남아 바나나칩, 집에서도 만들 수 있을까? 여행 다녀온 지인들이 종종 선물로 주는 바삭한 바나나칩, 한 번쯤 받아보셨죠? 달콤하고 바삭한 식감에 한 번 먹으면 멈출 수 없는 그 맛! 오늘은 동남아 바나나칩이 어떻게 만들어지는지, 그리고 집에서도 비슷하게 만들어볼 수 있는 방법을 소개해봅니다. 바나나칩의 핵심은 '덜 익은 바나나'바나나칩을 만들 때는 완전히 익은 노란 바나나가 아니라, 약간 단단하고 덜 익은(파란색) 바나나를 사용해야 해요. 이렇게 해야 튀겼을 때 흐물거리지 않고 바삭한 식감이 살아납니다. 만드는 방법은?바나나 껍질을 벗기고 얇게 슬라이스합니다.바삭함을 위해 바나나를 소금물에 살짝 담갔다가 꺼내면 약간 짭짤한 맛이 더해집니다.뜨거운 기름에 바나나를 튀깁니다. 이때 바나나가 노릇노릇하고 바삭해질 때까지 튀겨주세요.완전히 식힌 뒤, .. 2025. 6. 19.
🕊️ 중동의 불씨, 이란 vs 이스라엘…왜 전쟁 위기일까? 안녕하세요, 오늘은 최근 국제 정세 중 가장 뜨거운 이슈 중 하나인 이스라엘과 이란 간 갈등에 대해 이야기해보려 합니다.언론에서는 "전면전 임박", "중동의 위기" 등의 표현이 쏟아지지만, 왜 싸우는지, 누가 누구 편인지, 우리나라엔 어떤 영향이 있는지는 쉽게 설명된 곳이 드뭅니다.그래서 오늘은, 이 복잡한 이야기를 정리해드립니다. 🧨 왜 이란은 이스라엘을 적으로 생각할까?이란과 이스라엘의 갈등은 단순한 "이웃 나라 간의 싸움"이 아닙니다.그 밑바탕에는 종교, 정치, 역사, 군사가 모두 얽혀 있어요.📍 이란: 시아파 이슬람 국가팔레스타인을 지지하며, 이스라엘은 불법 점령국이라고 봅니다.특히, 가자지구를 장악한 하마스와 레바논의 헤즈볼라 같은 무장세력에 군사적·경제적 지원을 해왔습니다.📍 이스라엘: .. 2025. 6. 18.
[효자동솥뚜껑 별내] '아이들과 함께 가기 좋은' 별내 삼겹살 갈비살 맛집! 숯불 향 가득한 고기와 쫀득한 껍데기의 환상 조합, 효자동 숯뚝명별내에 새로운 고깃집을 찾고 계시다면, 오늘 소개할 효자동 솥뚜껑을 꼭 한번 가보세요! 숯불에 구운 고기의 깊은 풍미와 돼지 껍데기의 쫄깃한 식감이 완벽하게 어우러진, 가성비 최고의 고깃집이랍니다.⸻🔥 숯이 다 했다! 제대로 된 숯불구이요즘 가게 중에 진짜 숯을 쓰는 곳, 생각보다 드문 거 아시죠?효자동 솥뚜껑 은 직화 참숯구이를 사용하는데요, 고기를 올리는 순간부터 숯 향이 진하게 배어들어 맛이 다릅니다.삼겹살, 목살 등 다양한 부위를 주문했는데 고기의 질이 정말 좋았어요. 도톰한 삼겹살에 숯불의 향이 배어 고소하고 육즙 가득! 아이들도 고소하다고 잘 먹더라고요 😊⸻🐷 껍데기 맛집 인정! 쫀득쫀득 별미특히 인상 깊었던 건 바로 돼지 .. 2025. 6. 16.
[포천 가족여행 후기] 더세븐글램핑카라반에서 보내는 자연 속 2박 3일, 쉼과 웃음이 머물던 시간 🌿 매년 바쁜 일상 속에서 가족들과 함께하는 시간이 점점 줄어드는 걸 느낍니다. 그래서 이번 연휴 기간을 이용해 짧지만 깊이 있는 시간을 보내기 위해 포천의 더세븐글램핑카라반으로 2박 3일 여행을 다녀왔어요.멀리 떠나지 않아도, 자연과 가까운 이곳에서 정말 소중한 힐링의 시간을 보내고 왔답니다.📍 위치와 첫인상 – 도심에서 1시간 반, 자연 속으로더세븐글램핑카라반주소: 경기도 포천시 이동면 장암리차량 이동 시 서울 기준 약 1시간 30분 소요체크인: 오후 3시 / 체크아웃: 오전 11시도착하자마자 가장 먼저 느껴진 건 맑은 공기와 조용한 분위기였어요. 주변이 온통 산과 나무로 둘러싸여 있어서 도심의 소음과는 완전히 다른 세계 같았죠. 입구부터 깔끔하게 정비되어 있고, 카라반 사이 간격도 넉넉해서 프라이빗한.. 2025. 6. 10.
[막걸리 마시기] 강원도 인제 곰배령 곰취 막걸리 구입처 : 평창 제이마트 가격 : 2천원대 초반 맛 평가 : @@@ 일단 용량이 1,000ml로 양적으로 매우 좋다 ^^ 약간의 녹색을 띠는 막걸리로 맛도 이가격에 훌륭하네!다만 외국산? 쌀과 밀가루로 만든 막걸리에 곰취를 가미했다고 하는데 아주 쪼매 곰취 향이 나는거 같은데 약하다 ㅎ [원재료명] 물 쌀(외국산) 밀가루(외국산) 곰취(국내산) 0.48% 클로렐라 정제효소 종국 효모 아스파탐 잘 맛봤습니다! 2024. 2. 21.
오랜만에 찾은 정동진 여행 썬크루즈 비치크루즈호텔 + 맛난거 먹기! 2편 아침은 숙소에서 편의점에서 시온걸로 간단히 해결하고 정동진 바다부채길을 가봤네요. 저만 왕복코스 ㅎ 아이들은 편도코스를 걷기 위해 차를 끌고 심곡항으로 왔습니다. 걷기 좋은 날씨네요 역시나 럭키가이!! 심곡항 공영주차장은 협소해서 좀 떨어져 있는 넓은 2주차장에 차를 세우고 천천히 걸어 내려왔어요. 부채길은 기상상황에 따라 운영을 안하는 날도 있다고 그날그날 날씨을 확인하고 오셔야 할거 같아요. 날씨도 좋고 선선하니 걷는게 즐겁네요. 코스가 잘 정비되어 있어 어르신이나 아이들도 같이 걷기 좋은 코스네요 ㅎ 투구바위도 보고, 부채바위도 보면서 자연을 천천히 보며 이 시간을 즐겨 봅니다. 진짜 투구 쓴 사람 같네요 ㅎ 왕복 빠른 걸음으로 걷고 숙소로 복귀했네요 오후되니까 단체로 오신분들 많아 다소 복잡하네요.. 2023. 6. 12.

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